[허브차] 라벤더차/캐모마일차/페퍼민트차 효능
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[허브차] 라벤더차/캐모마일차/페퍼민트차 효능
오늘은 허브차를 제대로 즐기는 방법과
효능에 대해서 글을 적어 볼가해요 ~
요즘 저는 허브차에 푹 빠져서 사는중이랍니다 헤헤
<허브차를 제대로 즐기는 방법>
★ 허브차는 취향에 따라 2번이상 우려 마셔도 본연의 맛과 향을 즐길 수 있답니다
★한가지 허브만 우려내 마셔도 좋지만,
자신이 좋아하는 두~세가지를 섞어 마셔도 독특한 맛과 향을 느낄수가 있어요
★차에 들어있는 좋은 성분들이 몸에 잘 흡수 될 수 있도록 아침과 취침전에 마시는 것이 효과적이에ㅛ
★혈액 순환에 도움을 주려면 따뜻할때 한 모금씩 천천히 마시기
★차를 마시는 장소 또한 중요한 사실 알고 계셧나요 ?
허브차는 시끄러운 곳보다는 조용하고 편안한 분위기에서 즐기시면
몸과 마음 모두 편안하게 느낄수 가 있답니다.
<페퍼민트차의 효능>
집중력 증진
페퍼민트 허브차는 집중력을 향상 시킨다고 해요~
그래서 수험생들이 자주 마시는 허브차 중의 하나랍니다.
두통 완화
두통의 증세가 심할때 페퍼민트 차를 마시면 두통을 완화시켜주는 효능을 가지고 있답니다.
음용해보시면 편안해지는게 정말 괜찮더라구요~
졸음 예방
페퍼민트 허브차는 박하향을 가지고 있는 페퍼민트의 효능은 특유의 깔끔한 맛을 지니고 있기 때문에
졸음시 섭취하면 기분을 상쾌하게 하면서 졸리지 않도록 도와준답니다:)
소화기능의 활성화
마지막으로 페퍼민트의 효능은 소화불량의 경우에 섭취하시면 체내에 쌓여있던 가스를 배출시켜주어
소화기능을 활성화 시킨답니다.
<캐모마일 허브차의 효능>
캐모마일은 서양에서는 상비약으로 활용될 정도로 보편화된 약초이고,또한 효과도 무궁무진하답니다.
류머티스 관절염
반신욕을 하실때 카모마일을 넣고 반신욕을 하시면 진통 진정작용의 효과를 느끼실 수 있답니다.
특히 류머티스 관절염에 효과가 있다고 해요.
당뇨병 개선
카모마일은 혈당을 조절하고, 주요 당뇨병 합병증 예방에 좋다고 해요.
카모마일의 효능이 시력상실, 신경손상등의 당뇨병 합병증에 관련된 효소활성화를 막아주는 역할을 한답니다.
위장장애 개선
잦은 업무로 인한 스트레스와 불규칙한 생활스관에 의한 위장장애를 앓고 있다면,
향긋한 냄새의 카모마일 차를 드셔보세요. 위장장애 개선에 도움이 된답니다.
염증개선
카모마일은 염증개선에도 탁월한 효과를 가지고 있답니다.
피부염증, 알레르기, 결막염 등 다양한 염증에도 효과가 있고,
더불어 소염, 향균효과로 인한 외상, 건조피부, 여드름 등에도 좋아서
차로만 마시는것이 아니라 비누, 오일 등으로도 카모마일의 효능을 응용한 제품이 많이 나오고 있답니다.
생리통 완화
은은한 향기가 마음을 진정시켜주고, 안정감을 줘서...
피를 맑게하고 생리통 완화에도 탁월한 효과를 가지고 있답니다.
긴장완화
카모마일 차 효능에 가장 큰 효과는 바로 신경안정에 대한건데요.
카모마일을 마시면 정신을 안정시켜주고, 몸을 따뜻하게 해주며...두통이나 편두통으로 머리가 자주 아플경우 마음을 안정시키는 효능을 발휘한답니다.
<라벤더 허브차 효능>
통증해소
치통, 두통, 생리통등의 통증 해소에 효능이 좋답니다.
불면증 해소
라벤더 역시 카모마일과 마찬가지로 불면증 해소에 도움이 된답니다.
고혈압 치료
라벤더는 심장을 진정시켜주는 효능이 있어 고혈압을 낮추고 심장의 박동을 늦춰준답니다.
아토피, 여드름 치료에 효과적
피부의 세포재생을 도와주기때문에 트러블이 생기거나 문제성 피부에 좋은 효능을 가지고 있답니다.
http://gagasoap.tistory.com/877
페퍼민트는 유럽남부, 미국, 아르헨티나, 브라질, 프랑스, 영국,
인도, 호주, 모로코, 불가리아 등이 원산지이며,
가볍고 깨끗하며 신선한 향이 나죠..
페퍼민트특징, 페퍼민트효능(페퍼민트차효능)에 대해
간단히 알아볼께요~~!
페퍼민트특징
페퍼민트는 박하과에 속하는 다년생초본이다.
워터민트와 스피아민트 사이의 자연적인 교배종으로 브랜디민트, 밤민트라고도 불린다.
페퍼민트는 잎 표면 상피세포에서 변형된 털모양의 분비모가 있어서
이 분비모로부터 휘발성오일의 주성분인 테르펜이 만들어져 분비된다.
꽃이피기전 위 부분을 잘라 증기추출법으로 처리하면 휘발성페퍼민트오일을
얻을 수 있는데 페퍼민트오일은 박하잎을 씹을때 시원하고 강한 느낌을 주는 그것이다.
페퍼민트효능, 페퍼민트차효능
페퍼민트효능 ㅡㅡㅡㅡ 관절통증
페퍼민트오일은 근육통, 요통, 멍, 타박상, 관절 통증에 사용되며
벌레물린곳을 완화시키는데도 사용된다.
페퍼민트효능 ㅡㅡㅡㅡ 집중력강화
머리가 맑아지도록 해주고 집중력향상에 도움을 준다.
또한 잠을 쫒아주고 정신을 맑게 해준다.
페퍼민트효능 ㅡㅡㅡㅡ 피부
페퍼민트오일은 피부 모세혈관을 수축시켜 시원하게 식혀주고
새롭게 활기를 주는 피부기능 강화제이다.
페퍼민트차효능 ㅡㅡㅡㅡ 기타
페퍼민트차는 박하차라고도 불리는데 멘톨성분이 치료효과를 준다.
과민성장증후군, 메스꺼움, 구토, 설사, 두통 등에 효과가 있으며
감기가 있을때는 감기를 완화시켜주기도 한다.
http://flowervil.com/shop/m_view.php?ps_boid=26&ps_db=plant
허브-라벤더(Lavender)
학명 Lavandula angustifolia
영명 Lavender
원산지 지중해 연안
허브 기르기
라벤더는 볕이 잘 드는 건조한 장소에서 관리하며, 배수성이 좋은 용토를 씁니다. 내한성이 뛰어나 겨울을 노지에서 월동할 수 있으나 보온책을 강구하는 것이 안전하며, 되도록 볕이 드는 창가에서 겨울을 보내는 것이 좋습니다. 고온다습에 약하기 때문에 여름철 우기에는 비를 피하도록 해주고 통풍이 잘되도록 해주며, 노지 재배시에는 배수를 위한 대비를 해야합니.
용토 피트모스1 + 펄라이트3 또는 질석1 + 펄라이트1
물주기는 겉흙이 마르면 흠뻑 줍니다.라벤다는 습기에 민감합니다. 약간 건조한 듯 키우는 것이 좋습니다.
번식 종자번식, 삽목
형태
꿀풀과에 속하는 라벤다는 가지가 무성하며 부분적으로 목화되는 20 - 60cm 크기에 이르는 관목입니다. 라벤다의 잎은 회색빛을 띠는 녹색이며 털이 나있습니다. 잎의 길이는 넓이에 비해서 대개 여덟 배에 이르기 때문에 입은 전체적으로 좁은 형태입니다. 계란모양의 포엽에는 잔털이 나있고 연한 바이오렛 빛의 꽃받침에는 짧은 톱니 모양의 잎이 달려 있습니다.
대략 1cm의 길이를 이루는 꽃부리의 바깥으로는 솜털이 나있고 두 개의 꽃잎이 달려 있으며, 아래 꽃잎은 위 꽃잎보다 길이가 짧습니다. 꽃에는 네 개의 수술이 있습니다.
개화기는 6월에서 8월 사이입니다.
라벤다는 좋은 향기가 강하게 나고 쓴맛을 지니고 있다.
효능
미국에서도 라벤더 꽃은 방충제로서 모기나 파리 등의 해충을 쫓는 데 이용하였으며, 라벤더오일을 바르면 모기에 물리는 것을 예방할 수 있었다고 한다.
동물원의 사자나 호랑이에게 이향기를 맡게 하면 순해진다고 하니 라벤더의 진정효과가 동물에게도 적용된다고 할 수 있으며 개구장이 어린아이를 목욕시킬 때 욕조에 라벤더를 띄우고 목욕시키면 조용히 목욕시킬 수 있다고 한다.
라벤더 오일은 살균, 소독, 방부작용이 있어서 이것을 모든 외상에 사용했는데 1차세계대전 때는 부상병의 치료에도 이용했다.
※ 라벤다차의 효능
진정작용, 진통작용, 체기능 활성화, 신경통·불면증·고혈압·류머티스·화분병·생리불순·두통의 개선
역사와 문화
아주 오래 전부터 라벤더는 가장 사랑 받는 향기를 지닌 허브 중의 하나입니다. 꽃을 만지면 퍼져나가는 향기는 기분을 상쾌하게 하고 벌에게는 맛좋은 꿀을 제공합니다. 라벤다는 청결과 정화의 효능으로도 또한 사랑을 받아왔습니다. 로마인들은 목욕물의 혼합재료로 사용하였는데, 바로 여기서 라벤다의 이름이 연유합니다. 즉 라틴어의 lavare '씻다'라는 뜻을 가진 낱말에서 파생된 것으로, 라벤다는 주위를 향기롭게 하기 위한 방향제 또는 향수로 이용되기도 하였습니다. 또한 출산을 준비하고 감염을 막는 데도 사용하였습니다. 중세와 르네쌍스 시대에는 페스트를 막기 위해서 바닥에 뿌리는 허브 중의 하나로 이용하였습니다. 주부들은 빨래나 옷장 혹은 책상 서랍에 라벤다를 넣어 두어 옷에 좋은 향기가 배어나게 하였고 또한 좀벌레를 예방하기도 하였습니다. 또한 파리나 모기를 쫓기 위해서 방의 한 구석에 매달아 두기도 하였습니다. 16세기에 허브치료사들이 라벤다의 치료적 기능을 발견하였고 각종 치료나 장애현상을 치료하는데 허브를 권하였습니다.
http://ask.nate.com/qna/view.html?n=8689461
1. 허브 이용법
허브 버터
준비물 : 버터 100g, 싱싱한 허브(스위트, 바질, 타임, 파슬리, 민트의 잎 등), 유리병
만드는 법 우선 준비된 싱싱한 허브를 깨끗이 씻은 다음, 수건 등을 이용하여 물기를 잘 말립니다. 버터는 상온에서 녹여 부드럽게 만든 다음 허브를 잘게 썰어 넣고 골고루 섞읍니다. 뚜껑이 있는 유리병에 담아 냉장 보관하거나 랩에 씌워 냉동 보관하여 주시면 버터가 완성됩니다. 냉장실에서는 7일 이내, 냉동실에서는 1개월 이내로 보존이 가능합니다
허브 소세지
준비물 : 다진 돼지고기 200g, 흑 후추, 천염(작은 스푼 1/2정도), 잘게 자른 싱싱한 허브(타임, 로즈마리, 세이지 등)
만드는 법 우선, 준비된 싱싱한 허브는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 다음 잘게 잘라 줍니다. 그 뒤 돼지고기와 잘게 자른 허브, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어서 반죽합니다. 후라이팬을 달군 후 소량을 굽고 맛을 본 후, 필요하면 소금, 허브, 후추 등을 더 첨가하여 간을 맞추고 적당한 크기로 만들어 냉장고에 보관하시며 굳힙니다. 요리하실 때는 냉장실에서 꺼내 적당한 크기로 썬 뒤, 후라이팬에 기름을 약간 두르고 구워 주시면 됩니다.
허브 식초
준비물 : 빈 병, 식초, 싱싱한 허브(타라곤, 바질, 퍼블 세이지의 잎이나 줄기, 꽃 부분)
만드는 법 우선, 준비된 싱싱한 허브를 씻어 물기를 닦은 후 문지르거나 크게 잘라서 향을 냅니다.(허브의 물기를 완전히 제거하지 않으면 식초가 탁해질 수도 있으니 물기를 잘 제거해 주세요.) 만들 양이 많을 경우는 입구가 넓은 병을, 양이 적은 경우에는 쨈 통 같은 작은 병 등을 준비하고, 부피가 크면 4배 정도의 식초를, 잘게 자른 경우는 8배 정도의 식초를 붓고, 따뜻한 곳에서 가끔 흔들면서 2~3시간 보관해 둡니다. 보관 도중에 향을 맡으며 좋아하는 향이 될 때까지 2주 정도 보관합니다. 자신이 원하는 향으로 베어난 식초는 허브를 제거하고 깨끗하게 걸러서 사용하시면 됩니다.
허브 차(TEA)
준비물 : 허브 잎이나 꽃 부분 약간, 꿀 또는 레몬 약간, 컵, 뜨거운 물
만드는 법 대개는 1가지 허브 또는 몇 가지를 섞어서 차를 만드는데, 1인분에 싱싱한 허브는 2~3장, 분말 허브는 1찻숟갈을 넣습니다. (드시는 목적에 따라 사용하는 허브에 따라 넣는 양은 달라집니다.) 준비된 컵에 허브를 넣고 적당량의 뜨거운 물을 부운 뒤, 싱싱한 허브는 4~5분 정도, 말린 허브는 3분 정도 차를 우려내어 마시면 됩니다. 분말이 아닌 허브로 허브 차를 드실 경우에는 풋내가 날 수도 있으므로 이 때는 레몬이나 꿀을 첨가하면 향과 맛을 더해 줍니다. 허브 차를 처음 마실 때에는 허브의 특성을 잘 모르는 상태이므로 섞어 마시지 말고 한 종류씩 마시고 몸에서 어떤 느낌이 나는지 살펴 자신의 몸에 맞는 차를 찾는 것이 중요합니다.
허브 쿠키
준비물 : 그릇, 달걀 2개, 무염 버터 150g, 박력분 300g, 설탕 100g, 싱싱한 허브(로즈마리, 타임, 민트 등)의 잎이나 꽃 부위 2개
만드는 법
ㄱ. 허브를 잘게 썰어서 박력분을 뿌려 줍니다.
ㄴ. 상온에서 부드럽게 녹인 버터와 설탕을 준비된 그릇에 넣고 섞은 다음, 박력분과 달걀도 넣고 주걱으로 잘 섞습니다. 달걀은 'ㄹ'에서 쿠키의 겉에 바를 분량을 남겨 두십시요.
ㄷ. 잘게 자른 허브를 'ㄴ'에 넣고 둥글게 말아서 랩으로 딴 뒤, 냉장고에 30분 정도 넣어서 굳혀 줍니다.
ㄹ. 굳으면 6mm 두께로 잘라서 오븐용 철판 위에 넣고, 싱싱한 허브 잎 1장을 올린 후 남겨 두었던 달걀을 발라 줍니다.
ㅁ. 뜨겁게 달군 오븐에 넣고 10~15분간 구우시면 맛있는 쿠키가 완성됩니다.
2. 허브의 종류 및 허브차의 효능
라벤더 - 진정 작용, 진통과 두통 해소, 숙면, 항균 작용이나 고혈압에 좋습니다.
로즈 - 혈액 순환을 원할히 하며, 긴장을 풀어 줍니다.
로즈마리 - 원기 회복과 항균 작용에 효과가 있고, 혈액 순환을 원활하게 합니다. 피로 회복과 소화기 계통에 좋습니다.
로즈힙 - 레몬의 20배에 해당하는 비타민 C가 함유. 이뇨 작용이 있습니다.
레몬 그라스 - 소화기계의 기능을 조절합니다.
레몬 밤 - 진정 및 강장 작용, 원기 회복에 좋고 구역질이나 소화 불량에 좋습니다.
마죠람 - 체내의 독소를 배출하여 몸을 이롭게 하며 고혈압에도 좋습니다.
민트 - 식후의 소화 불량과 위통, 감기에 좋습니다.
보리지 - 수유기에 모유를 내는데 매우 좋으며, 발한과 이뇨에 좋습니다.
베르가못 - 숙면에 좋습니다.
스위트바질 - 식욕 증진과 건위 작용에 좋습니다.
스피아민트 - 소화를 촉진합니다.
시나몬 - 복부 팽만이나 감기에 좋습니다.
세이보리 - 거담, 중풍, 이뇨에 효과가 있고, 구충 및 방부 작용이 있습니다.
세이지 - 흥분을 진정시키는 작용을 하며, 구강염이나 잇몸의 출혈과 구취 방지에 좋습니다.
안젤리카 - 구풍, 건위에 좋습니다.
오레가노 - 오한을 없애 주고 소화 촉진과 식욕 증진, 배 멀미에 좋습니다.
쟈스민 - 기분을 고양시키며, 내분비계를 조절합니다.
코리앤더 - 가벼운 진정 작용과 소화 촉진에 좋다.
캐모마일 - 체온을 따뜻하게 해주며 발한 작용이 있습니다.
타라곤 - 식욕 증진, 건위 작용, 소화 불량, 체한 데에 좋습니다.
타임 - 구강염, 기침, 인후통, 피로 회복에 좋습니다.
페퍼민트 - 소화 촉진이나 피로 회복, 감기에 좋습니다.
펜넬 - 산모의 모유가 잘 나오도록 하며 식욕 증진, 건위 작용, 체한 데, 갱년기에 좋습니다.
히비스커스 - 대사 촉진, 강장, 이뇨 작용에 좋습니다.
히솝 - 고혈압, 건위 작용, 감기 예방에 좋습니다.
